Gasel EXPO 2025 : au fil des stands…

Notre petite sélection

Le dernier fabricant français de four, Bonnet, longtemps adossé à son propre réseau de distribution, a noué un partenariat avec le Gasel. Gasel Expo 2025 a été l'occasion de mettre en avant son fameux Chef's Combi, centré sur les besoins des chefs, lancé l'année dernière - ça y est le 20 niveaux élec est sorti ! - et sa nouvelle ligne de cuisson horizontale en gamme 900 baptisée MaestroFlex.

Enodis, fabricant de piano sur-mesure et distributeur des fours Convotherm et des marmites Joni (c'est danois !) faisait également une première apparition sur l'événement du réseau. Un message fort pour cette entreprise qui ne travaillait plus, depuis de nombreuses années, avec des réseaux d'installateurs. Outre les bacs inox de Rieber dont Enodis est le représentant français, l'entreprise présentait aussi le tout dernier mini Convotherm (« King of compact ») qui bénéficie des mêmes fonctionnalités que les grands fours et qui intègre en façade un espace pouvant accueillir des cartouches (chimie solide) pour réaliser le programme de nettoyage automatique.

Codigel a fait son grand retour au Gasel. L'occasion pour Matthieu et Thibaut Sibille de représenter aux associés les nombreux produits de leur catalogue auxquels ils viennent d'adjoindre une offre Buanderie puisque le Gasel souhaite renforcer ce domaine. Avec Imesa (fabricant italien), ils peuvent répondre à tous les besoins et proposent des solutions sur-mesure.

On était contents de retrouver Laurent Lefebvre sur le stand FrigoFree. il s'est associé à Laurent Fiore pour créer cette entité qui distribue pour l'hexagone les solutions d'aménagement pour le bar du néerlandais SERRCO. On a repéré un astucieux tiroir technique en façade qui facilite la maintenance… L'activité de Frigofree se concentre sur la distribution de matériels frigorifiques comme des vitrines réfrigérées sur mesure, vitrines réfrigérées modulaires, service arrière, vitrines murales libre-service ainsi que l'équipement de magasins auprès des professionnels du froid.

Enfin, un autre Lefebvre :) était aussi présent mais cette fois c'est d'Olivier qu'il s'agit ! Il représente de nombreuses entreprises dont les produits sont particulièrement innovants. Sur Gasel Expo, il accompagnait Moduline, une entreprise italienne qui s'est spécialisée dans la remise et le maintien en température. Outre des modèles au look très esthétique, nous avons été séduits par la gamme Retherma (remise en température) et par Hold Warm Static particulièrement bien adaptée à une activité Traiteur,