DR Fabricant d’équipement et de mobilier en Inox pour les professionnels depuis 1963, Sofinor conçoit et produit des tables, plonges, environnement de laverie, rayonnages, matériels de cuisson et de snacking, friteuses etc.
Chez Sofinor, la RSE n’est pas un exercice de style : elle s’exerce au cœur des métiers, là où se conçoivent et se fabriquent les équipements utilisés chaque jour par les restaurateurs et les cuisiniers, les artisans boulangers, pâtissiers et chez les traiteurs. Depuis 2017, cette entreprise a fait évoluer son modèle industriel pour concilier performance, durabilité et utilité. “Notre savoir-faire inox doit être utile » souligne Guillaume Deleau, Président de Sofinor, « utile à nos équipes, à nos clients, à notre territoire et à la planète. Le label Engagé RSE est à la fois une reconnaissance et un cap pour aller plus loin dans la transformation de notre filière”.
L’évaluation AFNOR, réalisée sur site par un expert indépendant s’appuie sur la norme internationale ISO 26 000 et a mobilisé les collaborateurs, les partenaires et les clients de Sofinor interrogés sur les pratiques sociales, environnementales et économiques. Le label met en valeur trois points clefs : une gouvernance participative (comité RSE pluridisciplinaire, groupes d’action transverses) ; une politique RH centrée sur la qualité de vie au travail ; une volonté forte de réduire l’impact environnemental des produits et des sites. Cette reconnaissance externe confirme la crédibilité d’une démarche qui s’est accélérée depuis 3 ans.
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Dans le cadre des journées de lutte contre le gaspillage, Sofinor participe activement au sujet et a développé une table de tri pour les écoles qui intègre une balance connectée nouvelle génération. L'innovation produit fait partie de la démarche.
Une démarche collective
Sofinor a souhaité embarquer ses collaborateurs et les rendre acteurs de cette démarche. Dès 2022, un Comité RSE composé de 12 volontaires issus de tous les services (production, achats, RH, QHSE, commercial…) a défini les quatre engagements structurants de l’entreprise. Ce comité pilote aujourd’hui six groupes de travail RSE, chargés de transformer ces engagements en actions concrètes. Pour favoriser la participation, la direction accorde jusqu’à 2 heures par mois de temps sur le temps de travail aux collaborateurs impliqués pour faire avancer les projets RSE. Résultat : près de 60 % des collaborateurs participent directement ou indirectement à cette démarche.
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Le maintien de la biodiversité est aussi un sujet qui touche les collaborateurs de l'entreprise qui ont planté un verger en 2023 sur le site à proximité du potager Sofinor.
Un bilan carbone pour agir lucidement
En 2022, Sofinor a réalisé un bilan carbone complet (scopes 1, 2 et 3) avec le cabinet R3 dans le cadre du programme Bpifrance / ADEME Diag Décarbon’action. Résultat : 30 647 t CO₂e émises. Ce travail a mis en lumière un enjeu majeur : 89 % des émissions proviennent de l’usage des équipements pendant leur durée de vie. Cette donnée a orienté la stratégie environnementale et pour l’industriel il s’agissait de tendre vers une conception d’équipements plus sobres, sur une réduction de 30 % des déchets, et avoir un objectif d’autonomie énergétique (énergie hors process) d’ici 2026.
Des engagements concrets
Aujourd’hui, la stratégie RSE de Sofinor repose sur quatre engagements définis par le Comité RSE de l’entreprise :
- Construire un modèle d’entreprise responsable (économie circulaire, achats bas carbones, offre de service durable)
- Réduire l’impact environnemental des sites (énergie, eau, déchets)
- Incarner une industrie sociale et attractive (bien-être, sécurité, management bienveillant)
- Contribuer au développement responsable du territoire et de la filière (coopération avec la zone industrielle de Bois Grenier où est implantée l’usine, inclusion, ouverture aux écoles et acteurs locaux).
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L'usine ouvre de ses portes aux publics lors de manifestations locales
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Elle accueille aussi des écoles...
Une démarche à faire évoluer
Acteur reconnu dans le domaine des équipements inox pour la restauration, la boulangerie-pâtisserie et les cuisines collectives, Sofinor entend partager son expérience et inspirer la transition du secteur vers des pratiques plus responsables : Éco-conception et réparabilité, sobriété énergétique, écoute active des clients et des parties prenantes pour faire évoluer sa démarche RSE en cohérence avec les attentes du terrain. “La labellisation nous engage au-delà de nos murs : elle nous pousse à innover pour réduire l’empreinte carbone de nos équipements et à accompagner les professionnels du goût dans leur propre transition”, conclut Guillaume Deleau. L’obtention du label “Engagé RSE” délivré par AFNOR Certification est une reconnaissance officielle de la maturité et de la performance de cette démarche de responsabilité sociétale. Gros plus de cette distinction, elle s’accompagne de la reconnaissance “Responsibility Europe”, avec une portée internationale.
