DR L'Officine (Paris XIe) a pu bénéficier de cette subvention l'année dernière et a rénové sa façade avec un artisan local
Après le succès d’une première édition française l’année dernière, American Express et l’IDA Foundation renouvellent leur programme de subventions. Il s’adresse exclusivement aux restaurants indépendants situés dans la Métropole du Grand Paris et permettra d’attribuer 10 subventions de 12 500 € (soit un total de 125 000 €) pour aider les restaurateurs à développer leur activité, se moderniser ou rénover leur espace. Le déploiement sur le territoire est assuré en partenariat avec l'association française Centre-Ville en Mouvement. Les restaurateurs franciliens peuvent déposer leur candidature dès maintenant et jusqu’au 16 novembre 2026 sur le site officiel downtown.org/foundation.
L’année dernière, le restaurant parisien L’Officine a été sélectionnée et a pu, grâce à cette dotation, restaurer la façade historique de son établissement (une ancienne pharmacie) en faisant appel à un artisan local, ce qui a considérablement renforcé sa visibilité et le lien avec les habitants du quartier. Jean-Baptiste Houard, propriétaire de L’Officine, se félicite d'avoir soumis son dossier : “La subvention du programme Backing International Small Restaurants nous a donné l’opportunité de concrétiser un projet qui nous tenait particulièrement à cœur : restaurer les enseignes de notre façade en mettant à l’honneur l’histoire de L’Officine et le passé de pharmacie du lieu. Travailler avec un artisan local, selon des techniques traditionnelles, nous a permis de préserver ce qui fait le caractère unique de l’endroit tout en donnant davantage de visibilité au restaurant. Depuis l’installation des nouvelles enseignes, nous voyons des voisins s’arrêter et nous en parler, des clients les prendre en photo et des passants redécouvrir l’histoire du lieu. C’est très gratifiant de voir qu’un investissement dans notre restaurant peut aussi contribuer à renforcer les liens avec notre quartier”.
Rappelons qu’au cours des quatre dernières années, le programme Backing International Small Restaurants a accordé plus de 2,8 millions d’euros à plus de 230 restaurants. Ces financements ont permis aux restaurateurs de réaliser des améliorations essentielles, allant du renforcement de leurs outils et capacités numériques à la rénovation de leurs espaces de restauration, en passant par la modernisation de leurs équipements et opérations en cuisine. Ces investissements peuvent contribuer à créer un impact durable qui dépasse le cadre de leurs établissements et bénéficie également aux communautés qu’ils servent.
