Le 16 juin au Pavillon Royal à Paris, le Congrès du Snacking abordera de nombreuses thématiques d’actualité. Le programme sera dense et s’intéressera à la fois aux comportements et aspirations des consommateurs mais également à l’offre avec différents focus produit (végétal, hallal, world food ou snacking sucré). Le rendez-vous apportera de nombreux éclairages notamment sur les profils des « snackeurs » : Gen Z, actifs, foyers ou encore les yolds (contraction de young old) etc. Il sera bien sûr aussi question de digital, d’IA et de réseaux sociaux, des technologies intimement liées à la restauration rapide et au snacking.
De nombreux intervenants ont déjà répondu présents parmi lesquels des patrons de concepts (Groupe Casino, Blachère, Onigami, Aréas, Holy Burek...), des analystes (Circana, Food Service Vision, Stratég’EAT, Worldpanel By Kantar...) ou encore des industriels (Bridor, Bonduelle...).
Pour en savoir plus et s’inscrire, c’est par là ! www.lecongresdusnacking.fr