Lorsqu’elle a pris la direction de la Caisse des écoles du XVe arrondissement de Paris en 2022, Émilie Savangsy avait une mission : numériser les données des quatre UPC et des 20 cuisines de l’arrondissement qui produisent 11 500 repas/jour. C’est aujourd’hui chose faite avec, cerise sur le gâteau, une télédéclaration sur la plate-forme Ma Cantine qui prend… 3 minutes !

Depuis 1 an, la Caisse des écoles du XVe arrondissement de Paris a mis au placard les feuilles de papier et les tableaux Excel qui lui permettait de gérer commandes et livraisons de denrées alimentaires, fiches techniques, menus et même le parc de matériels. Les menus sont toujours à jour, les parents d’élèves toujours informés, et le temps gagné perm...