Jean-Marc Voinchet, Chef de cuisine, met les petits plats dans les grands pour nourrir les 1200 convives quotidien du lycée.
Une cuisine connectée pour le lycée Pierre de Coubertin Construit au début des années soixante puis rénové à la fin des années quatre-vingt-dix, le lycée Pierre de Coubertin est un établissement polyvalent qui accueille une filière générale, technique mais aussi professionnelle. Plus de 2 000 élèves s’y pressent chaque jour dont une centaine d...
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