À chaque édition, Host se targue d’accueillir plus de 180 000 visiteurs professionnels de 177 pays du monde. Le Pavillon France réunira 9 fabricants français de l’équipement de Grande Cuisine résolument tournés vers l’international. Six d’entre eux sont adhérents du Syneg, syndicat avec lequel Export’ease bénéficie d’un partenariat de longue date : Acfri, Befor Technitrans, Electro Calorique, Safexis, Tellier Gobel & Cie et Validex.
D’autres marques françaises reconnues telles que Eurofours, Quickpizz ou encore Rotisol s’inscrivent dans cette dynamique internationale. Trois des participants historiques, Acfri, Electro Calorique et Validex, ont ensemble décidé, cette année, de s’allier au sein d’un même stand pour donner de la synergie à leur offre. Pour chaque édition du Pavillon France, Export’ease a pour objectif de présenter une offre complète pour la Restauration, le froid par Acfri, l’emballage de Befor Technitrans, la distribution de repas pour Electro Calorique, la cuisson/boulangerie par Eurofours, la préparation de pizza avec Quickpizz, la rôtisserie pour Rotisol, la gestion technique de cuisine de Safexis, le petit matériel de Tellier Gobel et Cie et le transport de plateaux-repas grâce à Validex.
Pour information, si la situation sanitaire l’autorise, l'organisateur prévoit de conserver le traditionnel cocktail du Pavillon qui s’inscrit dans un même esprit de partage entre exposants et visiteurs invités autour d’une dégustation de spécialités régionales de chacun. À noter encoe que le dernier numéro de la Cuisine Pro sera mis gracieusement à la disposition des visiteurs sur le Pavillon France.
