Fondée en 1945 par François Caillarec, l’entreprise Caillarec, spécialisée dans la distribution, l’installation et l’entretien de matériel de cuisine professionnelle, change de mains. La famille Caillarec vient de la céder à Gilbert Provost, entrepreneur quimpérois, et Francis Millet, Directeur Général de l’entreprise depuis 9 ans.

Fort heureusement, la tempête Ciaran n’a pas anéanti la dynamique économique de la région Bretagne ! Pour preuve, l’annonce ce jour du rachat de l’entreprise Caillarec par Gilbert Provost, entrepreneur quimpérois, et Francis Millet, Directeur Général de l’entreprise depuis 9 ans. Après avoir vendu CAPIC l’année dernière à un pôle d’invest...