Nicolas Rodet Les participants étaient nombreux ce mardi 8 novembre pour fêter les Grands Prix du Froid au premier soir du Sifa 2022. La vocation de ces trophées est de récompenser des solutions innovantes au service des professionnels de ces métiers dans leurs différentes composantes et filières. Organisés par La Rpf et le Sifa en partenariat avec Le Snefcca, Area Cooling Solutions, Climalife, La GFF et Enex Technologies, ces prix sélectionnés par un jury de professionnels récompensent aussi des personnalités qui font vivre la profession.
Et dans la catégorie « Meilleure innovation en cuisine professionnelle », il n'y avait qu'un seul nommé. Sans surprise, SN Microlide a donc remporté ce Grands Prix pour le Lide2 Connect, des mains de Jean-Luc Carré, président du Snefcca fraîchement réélu. En recevant son prix, Pierre Robert, dirigeant de la société a tenu à mettre en avant le côté Made in France de la société, profitant au passage pour saluer ses équipes.
