Carton plein pour la 8e édition du salon Restau’Co qui a accueilli 2 200 visiteurs (+10% par rapport à la précédente édition) et qui renoue ainsi avec un taux de fréquentation pré-crise sanitaire. Côté exposants, ils étaient 160 avec 208 stands. À noter que deux organisations membres du réseau Restau’CO – le Cnous (Centre National des Œuvres U...