Blücher, fabricant de systèmes de collecte au sol et d’évacuation d’effluents en acier inoxydable, vient de sortir un nouveau caniveau de sol extra-plat avec zéro remontée d’odeur, une évacuation horizontale avec 1000 mm de longueur particulièrement bien adapté aux faibles hauteurs d'implantation ce qui en fait un produit malin notamment dans le cadre de rénovation où il faut souvent s'adapter à de l'existant. Baptisé Canox Flat 1000H, il est destiné à la restauration privée et s'adapte à tous les sols carrelés ou résine dès 100 mm de hauteur.
Ce nouveau caniveau bénéficie de nombreux avantages tels que :
le siphoïde amovible inversé sous grille qui facilite grandement les nettoyages.
une résistance aux piétinements accrue grâce à sa conception robuste en inox de qualité 1.4301/304 L selon NFEN 10 088-1,
une grille aux trous oblongs qui facilite les évacuations liquides mais qui retient les déchets solides, 
une embase horizontale avec platine d’étanchéité intégrée,
une garde d’eau de 50 mm et un débit jusqu’à 0.7 L/s.
Le Canox Flat 1000H représente une solution technique astucieuse et pérenne dans les opération de rénovation des cuisines professionnelles.
Ce produit vient compléter les nombreuses solutions d'évacuation proposées par ce spécialiste qui ont toutes été conçues en tenant compte de l’hygiène et de la sécurité, de la performance et du confort d’entretien et bien entendu d'une totale aptitude à la fonction.