Hoshizaki Corporation, par le biais de sa filiale européenne, a décidé d'acquérir toutes les actions de Brema Group S.p.A. Ce fabricant italien de machines à glaçons commerciales qui développe ses activités en Italie ainsi qu'en Europe du Sud, de l'Est et dans les pays du Moyen-Orient, doit permettre au Japonais de devenir le premier fabricant de machines à glaçons commerciales en Europe. De son côté, sur ce continent, Hoshizaki se targue d’avoir développé ses activités de production de machines à glaçon, entre autres, au Royaume-Uni, en France, en Allemagne et en Scandinavie, en mettant l'accent sur les produits haut de gamme. Avec le rachat de Brema, le constructeur entend faire jouer les synergies au niveau du réseau de vente et des portefeuilles de produits, notamment grâce aux équipements « bon marché » de Brema, selon les termes du communiqué. Plein d’ambition, les dirigeants d’Hoshizaki déclarent enfin vouloir continuer à « investir agressivement dans les entreprises mondiales, y compris les fusions et acquisitions, pour développer les activités existantes et pénétrer de nouveaux secteurs d'activité, dans le but de devenir le numéro 1 mondial de l'industrie de la restauration. »