Ce tarif de 1 euro généralisé à tous les étudiants de France oblige les restaurants universitaires à s’adapter pour faire face à l’affluence.

Depuis le 4 mai 2026, tous les étudiants peuvent bénéficier d’un repas à 1 euro dans les restaurants universitaires du Crous. Cette mesure est désormais accessible sans condition de ressources, incluant aussi bien les étudiants boursiers que non-boursiers. Auparavant, seuls les étudiants boursiers ou en situation de précarité y avaient droit, tandis ...