Le président Jean-Luc Carré et les membres du bureau national.
Le Syndicat National des Entreprises du Froid, des Equipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l’Air a tenu un conseil d’administration le 19 novembre 2025 et procédé à l’élection de son président national et des membres de son bureau.
Pour accompagner Jean-Luc Carré, reconduit à la présidence, ont été désigné 12 membres issus du Conseil d’Administration, représentatifs de l’ensemble des grandes régions et des métiers du syndicat ainsi qu’un représentant du groupe Fournisseurs.
- Régis de Logivière, président de région Centre Pays de la Loire,
- Pietro Di Adamo, président du groupe Fournisseurs,
- Patrice Didier, président de région Rhône-Alpes,
- Jérôme Goetz, président de la Commission « Réglementation, Sécurité, Environnement »,
- Alain Griotto, président de région PACA Corse,
- Jean-Marie Hernandez, président de région Midi-Pyrénées,
- Thierry Lemière, vice-président de région Île-de-France,
- Benoit Lorigeon, vice-président de région Rhône-Alpes,
- Fernando Ramos, président de la Commission Conditionnement de l’Air/ENR, vice-président de région Île-de-France,
- Laurent Sarrat, président de région Aquitaine-Charente,
- Dominique Serin, président de région Nord Pas-de-Calais,
- Vincent Stellian, président de la Commission Cuisine, président de région Île-de-France.
Les priorités de ce début de mandat
Selon le communiqué officiel du syndicat, les priorités du Président en ce début de mandat sont de mener à bien les chantiers qu’il a engagés, fortement impactés par la publication de la F-Gas III :
• la mise en place de la nouvelle attestation d’aptitude dès que l’Administration en aura publié les modalités ;
• l’accompagnement des adhérents pour s’adapter aux exigences réglementaires et techniques avec les fluides frigorigènes A2L, hydrocarbures, CO2 et NH3 ;
• la mise à jour des référentiels de formation avec l’Education Nationale, à commencer par le BTS, et leur déploiement dans les établissements ;
• le renforcement de l’offre de formation, et en particulier pour les métiers de la Cuisine professionnelle.