Nous reprenons ici le texte co-signé par Patrice Quéva, président de Qualicuisines et Patrick Joseph, président de QualiPro Cuisines. Il a été adressé aux adhérents et confrères, ainsi qu’à la presse. « Depuis plusieurs mois le SNEFCCA et UNAC’PRO avaient engagé des échanges en vue d’un rapprochement entre les 2 organisations. La crise du COVI...
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