Le ventre d’un magasin… C’est le titre d’un documentaire de 10 minutes actuellement projeté dans le cadre de l’exposition sur « La saga des magasins » à la Cité de l’architecture à Paris. Tourné en 1930, ce film aussi passionnant qu’étonnant, montre les cantines du personnel de la Samaritaine où étaient servis plus de 6000 couverts/jour....