Bonne nouvelle pour les restaurateurs, l’Aide Financière nationale "Stop Essuyage" revient en 2019 et ce jusqu’au 31 décembre 2020, jusqu’à épuisement de l’enveloppe allouée !

Chaque année, uniquement dans le secteur de la restauration traditionnelle, l’Assurance maladie - Risques professionnels dénombre 2300 accidents du travail dû à des coupures causées par du verre cassé, le plus souvent lors de l’essuyage manuel des verres : lorsque le verre casse, la coupure à la main est en général grave. Ces accidents (entailles profondes, tendons coupés...) génèrent plus de 100 000 journées de travail perdues par an. De plus, les coupures sont incompatibles avec les règles d’hygiène alimentaire. Et en raison de sa répétitivité, l’essuyage manuel des verres est également la cause de nombreuses atteintes des poignets, des bras et des épaules (troubles musculo- squelettiques). C’est donc une bonne nouvelle car avec l’Aide financière simplifiée "Stop Essuyage", il est plus facile de changer de lave-verres ! C’est aussi une bonne affaire pour les fabricants de machines équipées d’osmoseurs ou de systèmes anti-buées permettant d’éviter le recours au torchon. La précédente opération avait dopé les ventes ! Sont concernés par cette aide toutes les entreprises de 1 à 49 salariés (effectif SIREN) dépendant du régime général dont les codes risques sont : 553AC (Restaurants, café-tabac, hôtels avec ou sans restaurant et foyers) et 801ZA (Personnel enseignant et administratif des établissements d'enseignement privés et des organismes de formation). Cette aide financière est destinée au financement à 50% de votre achat avec un investissement minimum de 2 000 € HT* d’un ou plusieurs ensembles « osmoseur et lave-verres équipé de trois paniers » conformes au cahier des charges et en option - d’un adoucisseur (au maximum un par ensemble) ; - de paniers supplémentaires ; - d’un dispositif antibuée ; - d’un socle de rehausse pour le lave-verres ; - d’une table relevable pour déposer les paniers. Pour bénéficier de l'aide, vous devez acheter le matériel neuf dans la période de validité de l'offre. A noter : le fabricant Winterhalter a mis en place une ligne directe dédiée (04-81-10-35-43 ou par mail stopessuyage@winterhalter.fr) à l’accompagnement de ceux qui souhaiteraient s’équiper et qui aimeraient de l’aide pour remplir le formulaire. Pour télécharger les conditions générales d’attribution de cette aide, cliquer sur Conditions générales d'attribution AFS STOP ESSUYAGE 2019 2020 Pour télécharger le cahier des charges AFS 2019, cliquer sur Cahier des charges STOP ESSUYAGE * Dans la limite d’une subvention totale de 25 000 € par entreprise.