Bordeaux (33) La nouvelle adresse du Chef Philippe Etchebest a officiellement ouvert ses portes en fin d’année dernière. Avec Gamma Conception, nous nous sommes glissés dans les coulisses de cette nouvelle Maison.

Implantée au cœur d’un quartier emblématique de Bordeaux, rue Rode, sur la place du Marché des Chartrons, Maison nouvelle (« Etxe Beste » en basque) a ouvert ses portes. Aux commandes de cette réhabilitation, le cabinet d’architecture bordelais Moon Safari qui s’est appuyé sur Gamma Conception et les équipes de Gaël Tarit pour la conception de l...