Le label national anti-gaspillage alimentaire, élaboré par le ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, l’ADEME et l’Afnor, a été lancé le 1er mars à l’occasion du Salon international de l’agriculture. Les acteurs de la distribution, en particulie...