Avec l’acquisition de Caen Froid, de Payan Froid, puis de Sepco et Sepco Pyrénées, Syclef compte désormais 30 sociétés et emploie plus de 700 salariés. Très actif mais discret, le groupe Syclef est spécialisé dans les installations frigorifiques de moyenne et grande importance, en froid industriel (plateformes logistiques, entrepôts de stockage, agroalimentaire...), en froid commercial (GMS, magasins de proximité...) et conditionnement d'air. En cette fin d’année le groupe Syclef basé à Rousset non loin d’Aix-en-Provence vient d’enchaîner les rachats partout en France. La première acquisition, mi-novembre, concerne Caen Froid, société orientée GMS, agroalimentaire et Conditionnement d’air, qui réalise plus de 9 millions de chiffre d’affaires et emploie 60 salariés. Ce rachat ne concerne en rien les autres sociétés de cuisine et buanderie dirigées par Christophe Clairet qui continuera à les développer indépendamment. Les achats réalisés par Caen Froid seront désormais opérés via le G.R.I.F.F.I, la centrale d’achats du groupe Syclef. Cette acquisition fait suite à celle de Sovimef fin 2018 et accroît encore davantage la présence du groupe dans la région normande. Acquis aussi récemment, Payan Froid basé à Sisteron (O4) réalise de l’ordre de 900 000 euros de chiffre d’affaires avec un effectif de 5 personnes dans le domaine agroalimentaire et notamment les chambres froides des stations fruitières. Claude Payan, son dirigeant, reste actionnaire et continuera à assurer la direction de l’entreprise comme c’est le plus souvent le cas dans le groupe Syclef, explique Hervé Lohéac, son président. Enfin Sepco et Sepco Pyrénées sont les deux dernières sociétés à avoir rejoint le groupe. La première basée à Bayonne et dirigée par Jean-Marc Lagarde réalise 8 millions de chiffres d’affaires avec 45 personnes. Positionnée sur la GMS, l’agroalimentaire et le conditionnement d’air, elle est aussi active dans les cuisines professionnelles qui représentent 15 à 20 % de son activité. Sepco Pyrénées implantée à Ibos près de Tarbes, dirigée par Philippe Dejardin, affiche un chiffre d’affaires de 3,5 millions et un effectif de 17 personnes travaillant principalement en GMS et CVC. Les deux dirigeants restent également actionnaires et présidents de leurs entreprises, qui conservent leurs identités et leurs spécificités. Point commun à toutes ces entreprises, et à toutes celles qui intéressent Syclef : " leur technicité, la pérennité au travers un fort engagement clients et collaborateurs et une volonté de qualité et de réactivité dans le service après-vente", souligne Hervé Lohéac. À ce jour, le groupe en compte 30, ce qui représente plus de 700 collaborateurs. Toutes ces sociétés sont membres du G.R.I.F.F.I la centrale d’achats du groupe et ont à leur disposition l’ensemble des fonctions supports administratifs et techniques de ce dernier.